A televisión, unha barra libre de comida lixo para os cativos

Un estudo da Universidade de Granada alerta da sobreexposición dos nenos e nenas aos anuncios de alimentos pouco saudables.

Os nenos españois están sobreexpostos a anuncios de televisión de comida pouco saudable (hamburguesas, pizzas, refrescos, chocolate, preparados industriais, etc.) tanto nas canles de información xeral como nos temáticos infantís, unha situación que podería cualificarse de preocupante e que fomenta a obesidade infantil.
Así se desprende dun estudo pioneiro realizado por científicos da Universidade de Granada (pertencentes ao Centro de Excelencia de Investigación Pediátrica Euristikos, e os departamentos de Farmacoloxía e Pediatría), en colaboración co Hospital Universitario San Rafael de Granada. Neste traballo pretendían avaliar os cambios que experimentou a televisión española entre os anos 2007 e 2013, antes e despois de que entrasen en vigor as normativas española e europeas de saúde pública que regulan a emisión de anuncios de comida rápida na televisión, aprobadas no ano 2011 (Lei 17/2011 de Seguridade Alimentaria e Nutrición).

Os resultados desvelan que a emisión destes anuncios aumentou entre 2007 e 2013

Para iso, os investigadores gravaron e analizaron un total de 1.263 anuncios, correspondentes a un total de 256 horas de televisión. Todos eles foron emitidos nas dúas cadeas de televisión temáticas máis vistas polos nenos españois de entre 2 e 12 anos, e en dúas cadeas de información xeral dirixidas a todos os públicos. O rexistro foi levado a cabo por un nutricionista especializado en márketing, quen clasificou os distintos tipos de anuncios en función da cantidade de nutrientes, as mensaxes subliminares e as recomendacións sobre hábitos saudables que daban.
Nas cadeas temáticas emitíronse 16 anuncios de alimentos por hora, unha cifra que se eleva a 25 no caso das cadeas de información xeral. Os anuncios que máis se emitiron nas cadeas temáticas foron sobre alimentación infantil (excluíndo fórmulas de leite), cun total de 191 veces (33%), seguido por produtos lácteos, con 136 veces (23,5%). No caso das canles xerais, os anuncios que máis se emitiron eran de restaurantes de comida rápida, un total 72 veces (10,5%), vitaminas e suplementos minerais, con 71 veces (10,4%), e produtos lácteos, 60 veces (8,8%).
Os resultados mostraron que a emisión deste tipo de anuncios nas canles temáticas para nenos aumentou entre 2007 e 2013 (de 6 a 10 anuncios por hora e canle, respectivamente), algo similar ao que ocorre coas cadeas de información xeral, onde, a pesar da normativa, tamén se incrementou a emisión de anuncios de ‘comida lixo’.

Os expertos advirten da necesidade de aumentar o control e lexislar sobre este tipo de anuncios

Os investigadores advirten da necesidade de aumentar o control sobre os anuncios de comida que se emiten na televisión española, “e aproveitar o nivel de atención que os nenos teñen mentres ven debuxos animados para fomentar hábitos de vida saudables e de nutrición sa, co obxectivo de previr o exceso de peso e a obesidade”, indica a autora principal deste traballo, a profesora da UGR Cristina Campoy Folgoso.
A experta advirte que sería necesario analizar unha mostra maior de cadeas de televisión, para coñecer exactamente a información que está a chegar aos nenos españois a través da publicidade. “Na actualidade non existe control algún da publicidade que chega aos nenos a través dos videoxogos que se descargan nos seus teléfonos móbiles e tabletas, así como nas redes sociais, polo que é moi necesario lexislar este aspecto”, destaca.