O proxecto estenderáse por 2 anos, nos que estarán xestionados por un
modelo único, mercando a produtores locais, pequenos comercios, e dentro
do posibel, cultivos ecolóxicos. Actualmente, dos 90000 xantares que se
dan cada día, só o 1.8 % están elaborados con produtos do agro basco.
Bildu procura que desapareza
a obriga de interactuar con empresas
de catering, que actualmente levan para si, unha inxente cantidade de
cartos públicos. Tamén salientan que iste sistema é o que oferta máis
garantías sanitarias e de calidade.
Ningún comentario:
Publicar un comentario